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微量元素锌对儿童生长所起的重要意义

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【标    题】:

微量元素锌对儿童生长所起的重要意义


【作者单位】:

山东济宁东盛电子仪器有限公司


【内容摘要】: 锌对于维持机体的生理功能起到重要作用,微量元素检测仪 每日成人食物摄入锌的量约10~15mg食物中的锌向小肠吸收入血后输送至全身,以金属蛋白向复合物形式储存于各器官。人体内锌总含量约为1.36~2.32g,各组织含量不等,细胞核中比细胞浆,体内的锌主要通过消化系统排出,尿排泄锌量较少。  锌参与体内许多酶的合成,性腺、胰腺、脑下垂体的活动都有锌的参与。锌能维持上皮细胞的正常生理机能,控制上皮细胞过度角化,维持上皮组织的正常修复,对成纤维细胞的增生、上皮形成、胶原合成都很重要。锌是淋巴细胞的非特异性有丝分裂原,可使其有丝分裂增加,使T细胞增多,活性增强,从而对人体的免疫起到调节作用。锌能 [更多详细]

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锌对于维持机体的生理功能起到重要作用,微量元素检测仪 每日成人食物摄入锌的量约10~15mg食物中的锌向小肠吸收入血后输送至全身,以金属蛋白向复合物形式储存于各器官。人体内锌总含量约为1.36~2.32g,各组织含量不等,细胞核中比细胞浆,体内的锌主要通过消化系统排出,尿排泄锌量较少。

 锌参与体内许多酶的合成,性腺、胰腺、脑下垂体的活动都有锌的参与。锌能维持上皮细胞的正常生理机能,控制上皮细胞过度角化,维持上皮组织的正常修复,对成纤维细胞的增生、上皮形成、胶原合成都很重要。锌是淋巴细胞的非特异性有丝分裂原,可使其有丝分裂增加,使T细胞增多,活性增强,从而对人体的免疫起到调节作用。锌能维持男性性腺的正常发育和功能,缺乏时可使精子减少。锌还有维持人体各种屏障的正常功能,发挥防御感染的作用。在机体内,锌广泛参与酶的活动,已知有80种生物酶中含有锌。锌为许多重要酶如碳酸矸酶、碱性磷酸酶等的成分,是人体不可缺少的微量元素之一,缺锌时蛋白质合成受到抑制。一些疾病如慢性静脉下肢溃疡、急性组织损伤、类风湿性关节炎等,血清中锌含量常下降,补充锌多能改善其症状。

锌对儿童的生长发育关系重,儿童的智力发育似与锌有关。体内缺锌的儿童可引起味觉、嗅觉减退或丧失,因此食欲不佳,味觉不灵敏,身高和体重都比不上不缺锌的儿童。据调查结果,学习成绩优良的学生,其头发中锌、铜含量高于学习差的儿童。

此外,据报道锌和心血管病也有一定关系。镉和锌在生物系统中相互拮抗,口服锌后,能取代动脉壁中的镉而扩张缺血区的血管,但过高的血锌可能导致高血压。

血清含锌的正常值为60~130μg%(平均值89.8~119μg),头发含锌量为150ppm。测定血清锌或发锌可作为诊断手段,但据认为血锌减少已是锌缺乏晚期征象,而碱性磷酸酶的减少为缺锌的先兆,故对可疑患者测定碱性磷酸酶,对早期诊疗缺锌有一定意义。

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