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微量元素分析仪分析被人误解的微量元素硅

来自:微量元素分析仪

【标    题】:

微量元素分析仪分析被人误解的微量元素硅


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【内容摘要】:微量元素硅在一个半世纪前才被发现,一直至上世纪60年代末,硅还被人们认为是一种污染物,是一种对人类有害的元素。可是最近十多年来,人们在探索机体生长发育机制时,发现硅对机体的生长发育及维持机体的健康有着明显的影响,提示硅可能对人类是一种必需微量元素。随后一系列的研究,人们进一步认识到,硅确实是构成人体等所有动植物机体的一种不可缺少的成分。 硅与富硅食物 硅是人类必需的微量元素之一。人体含硅量很少,约为体重的十万分之一。正常人体对硅的需要量9-14mg/天。进入人体的硅有三种形式,1.无机硅化合物,如硅酸和偏硅酸。此类易于被吸收和排泄。2.有机硅化合物和络合物。包括糖(纤维素 [更多详细]

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微量元素硅在一个半世纪前才被发现,一直至上世纪60年代末,硅还被人们认为是一种污染物,是一种对人类有害的元素。可是最近十多年来,人们在探索机体生长发育机制时,发现硅对机体的生长发育及维持机体的健康有着明显的影响,提示硅可能对人类是一种必需微量元素。随后一系列的研究,人们进一步认识到,硅确实是构成人体等所有动植物机体的一种不可缺少的成分。

硅与富硅食物 硅是人类必需的微量元素之一。人体含硅量很少,约为体重的十万分之一。正常人体对硅的需要量9-14mg/天。进入人体的硅有三种形式,1.无机硅化合物,如硅酸和偏硅酸。此类易于被吸收和排泄。2.有机硅化合物和络合物。包括糖(纤维素和果胶等)的、蛋白质的、胆固醇的其他甾醇的、脂质的、磷脂及胆诚的正硅酸和偏硅酸酯等,此类硅也容易被吸收。3.不溶解的硅聚合物。如多硅酸、非晶体氧化硅、不溶解的硅酸盐等。摄入人体内的桂,几乎分布于所有组织和器官中,但主要分布于上皮组织和结缔组织申仅牙齿的珐琅质、头发、肺、淋巴腺、乳汁、胸腺、肾上腺、胰腺、血细胞、血清、纤维蛋白、肌肉、小肠、角膜等。硅使这些组织具有坚固性和緻密性。

人类体内的硅几乎都来自食物人体适当常吃一些富硅食物、对预防和治疗心血管疾病是有益的。

硅与心血管疾病 硅在所有组织的物质代谢中起着重要的作用,而在结缔诅织,如皮肤、软骨、骨、血管等代谢中的作用更为突出。

在结缔组织中它可促进细胞外骨架网状结构的形成,促进结缔组织纤维成分的发育并增強其强度和抗性,维持其结构的完整性。在血管中硅存在于弹性硬蛋白和胶原中,赵着调节皿管壁的通透性,防止脂质沉积和维持血管壁的弹性等作用。

当硅缺乏或硅代谢障碍时,可能发生心血管系统的各种疾病,例如动脉粥样硬化症、冠心病、高血压、心功能不全、下肢动脉关微循环障碍。这些病的发病机理主要是由于血管组织中硅含量降低,失去了硅对血管的凋节作用,从而使血管壁通透性增加,脂质透过血管壁且沉积于血管壁及血管内膜。由于缺硅使弹性纤维合成减少,从而引成动脉粥样硬化。研究证明,动脉粥样硬化的发生和发展与动脉壁的含硅量窟切关系,即含量愈少病情愈严重。

临床和动物实验都证明,应用富硅植吻或合成硅化合物能防治心血管疾病,都有较为满意的结果。有报道称,临庄可用富硅中草药问荆煎剂冶疗高脂血症,高血压,冠心病,动脉粥样硬化症。向荆及从问荆中提取出的硅酸,用于动物动脉粥样硬化症的治疗实验,可使已经失去一定弹性的动脉恢复弹性。

富硅食物按照硅含量介绍于下:(微克/每100克食物)芝麻27.21、黄豆25.78、紫莱23.25、黑木耳15.04、草头12.13、银耳9.92、黄花莱9.20、海帶9.19、黑枣6.05、干枣5.94、红枣5.70、诲参5.62、莲子3.41、海鲜鱼3.31、香菇3.21、荠莱2.23、鱿鱼2.15、麻菇1.84、松子1.76、猪肉1.74、墨鱼1.67、鲳鱼1.67、茭白1.62、白鱼1.56、鲤鱼1.54、帶鱼1.43、胖头鱼1.42、马鲛鱼1.42、鳝鱼1.18、扁鱼1.14、鲫鱼1.12、羊肉1.06、马铃薯1.05、小白莱0.98、黃瓜0.87、芋艿0.86。

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