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补微量元素钙的经典食谱

来自:微量元素分析仪

【标    题】:

补微量元素钙的经典食谱


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山东济宁东盛电子仪器有限公司


【内容摘要】: 色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、微量元素分析仪、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。 淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。 二、鱼松 原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。 制作: 1.鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。 2.将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。 3.炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼 [更多详细]

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色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、微量元素分析仪、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。

淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。

二、鱼松

原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。

制作: 1.鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。

2.将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。

3.炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。

同样的食物,不同的搭配会有不同的补钙效果,甚至会产生完全不同的补钙效果,所以一定要注意采取最好的搭配方法。

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