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微量元素铜的重要作用

来自:微量元素分析仪

【标    题】:

微量元素铜的重要作用


【作者单位】:

山东济宁东盛电子仪器有限公司


【内容摘要】: 微量元素铜是人体健康不可缺少的微量营养素,微量元素分析仪对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。铜主要从日常饮食中摄入。世界卫生组织建议,为了维持健康,成人每公斤体重每天应摄入0.03毫克铜。孕妇和婴幼儿应加倍。缺铜会引起各种疾病,可以服用含铜补剂和药丸来加以补充。 微量元素铜在人体内含量约100~150mg,血清铜正常值100~120μg/dl,是人体中含量位居第二的必需微量元素。含铜的酶有酪氨酸酶、单胺氧化酶、超氧化酶、超氧化物歧化酶、血铜蓝蛋白等。铜对血红蛋白的形成起活化作用,促进铁的吸收和利用,在传递电子、弹性蛋白 [更多详细]

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微量元素铜是人体健康不可缺少的微量营养素,微量元素分析仪对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。铜主要从日常饮食中摄入。世界卫生组织建议,为了维持健康,成人每公斤体重每天应摄入0.03毫克铜。孕妇和婴幼儿应加倍。缺铜会引起各种疾病,可以服用含铜补剂和药丸来加以补充。

微量元素铜在人体内含量约100~150mg,血清铜正常值100~120μg/dl,是人体中含量位居第二的必需微量元素。含铜的酶有酪氨酸酶、单胺氧化酶、超氧化酶、超氧化物歧化酶、血铜蓝蛋白等。铜对血红蛋白的形成起活化作用,促进铁的吸收和利用,在传递电子、弹性蛋白的合成、结缔组织的代谢、嘌呤代谢、磷脂及神经组织形成方面有重要意义。

微量元素铜是人体必要的营养素,当人体内缺少铜元素时就会引起各种疾病。如:

一、贫血,一般最常见的临床表现为头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、心悸。严重贫血时,即使在休息时也出现气短和心悸,在心尖和心底部可听到柔和的收缩期杂音。

二、骨骼改变,临床表现为骨质疏松,易发生骨折。

三、缺铜可能引发冠心病、白癜风病等病症。

四、女性缺铜元素有可能导致不孕症的出现。

人体缺少铜元素对人体健康来说很可怕,同然,当人体内的铜元素过多时所引起的问题也是不容忽视的。当过多的铜元素进入人体内时,人就会出现恶心、呕吐、上腹疼痛、急性溶血和肾小管变形等中毒现象。

许多天然食物中含有丰富的铜,如坚动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类(蚕豆,豌豆等)、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干、西红柿及牛奶、坚果类等。一般肉类食物平均含铜2.5毫克/公斤,动物肝脏以及贝类含铜量高,平均超过20毫克/公斤。多吃这些食物就能保持人体内铜元素的的充足,从而预防因为人体缺少铜元素而导致的各种疾病。但是在吃这些食物时也要注意健康科学,切勿暴饮暴食。

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